Paraná lidera ranking de melhor sanidade avícola
29/06/2009
Paraná lidera ranking de melhor sanidade avícola
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Curitiba - O Paraná, Santa Catarina e Mato Grosso são os três estados brasileiros considerados referências na área de sanidade avícola, dentre os 22 que participam do Plano Nacional de Prevenção à Influenza Aviária e Doença de Newcastles.
O anúncio nacional da classificação dos estados foi feito ontem, em Curitiba, por Inácio Kroetz, secretário nacional de Defesa Agropecuária, órgão vinculado ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Ele participou do encontro ''Sanidade: Garantia de Desenvolvimento'', promovido pela Federação da Agricultura do Paraná (Faep), que reuniu 1,5 mil pessoas.
É a segunda auditoria realizada e os resultados servirão de base para o setor público e a iniciativa privada de cada estado para que adotem medidas corretivas necessárias para melhorar a capacidade de gerenciamento e reação em caso de detecção de alguma doença no plantel.
''Com o relatório em mãos é mais fácil saber quais os pontos fortes e fracos da atividade em cada região. A classificação é específica para regionalizar o risco'', afirmou Kroetz.
A criação do sistema de classificação, de acordo com o secretário, atendeu a uma reivindicação do setor produtivo, dentro do programa de regionalização da avicultura brasileira.
Ele explicou ainda que o plano nacional tem o objetivo de fortalecer a estrutura de defesa sanitária e dar garantias aos consumidores sobre a qualidade dos produtos avícolas brasileiros. O frango é, em termos de volume, a carne com maior exportação do Brasil. Atualmente, o país responde por cerca de 30% de participação na produção e exportação de frango de corte no mundo,disse.
O secretário também anunciou a criação, no Paraná, de um laboratório público credenciado para diagnósticos de doenças aviárias. A instrução normativa criando o laboratório deverá ser assinada até o final do mês de maio. ''Atualmente temos cerca de 800 laboratórios credenciados pelo Ministério da Agricultura'', informou Kroetz.
