o plantel brasileiro de galinhas poedeiras evoluiu
08/01/2015
Em um quarto de século plantel de poedeiras dobra de tamanho
Os levantamentos trimestrais do IBGE apontam que nos últimos 25 anos isto é, entre 1990 e 2014 o plantel brasileiro de galinhas poedeiras evoluiu a uma média próxima de 3% ao ano. Com isso, mais do que dobrou, passando de pouco mais de 60 milhões de cabeças para cerca de 132 milhões no ano que passou.
Em apenas uma ocasião, nesses 25 anos, o plantel apresentou redução de um ano para outro. Como isso ocorreu em 1996, dois anos após a implantação do Plano Real, a causa parece ter sido o excesso de produção em decorrência de expectativas de consumo bem acima do que o mercado propiciou.
Por sinal, os dados do próprio setor avícola indicam que, naquele ano, o retrocesso não ficou restrito ao plantel de poedeiras. Atingiu, também, a produção de carne de frango, que caiu em relação a 1995.
Avisite
