Os preços do açúcar cristal continuam em queda no Brasil, de acordo com levantamentos do Cepea. O Indicador de Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ/USP (estado de São Paulo) fechou a R$ 63,01/saca de 50 kg na terça-feira, 27, baixa de 3,9% sobre a terça passada. Na parcial do mês (até dia 27), o recuo é de 6,86%. A pressão vem tanto do mercado interno quanto do internacional, conforme indicam pesquisadores do Cepea. No Brasil, mesmo com a produção um pouco menor, compradores acabaram controlando os valores, enquanto usinas estiveram mais flexíveis em relação aos preços, devido à necessidade de fazer caixa. No cenário internacional, o mercado de açúcar esteve mais atrelado a especulações do que aos próprios fundamentos. (Fonte: Cepea www.cepea.esalq.usp.br )
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