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Maior prazo de validade do leite

13/09/2010
Estar perto dos clientes é fundamental para produtos com prazo de validade apertado. É o caso dos laticínios. A Brasil Foods – resultado da fusão entre as catarinenses Sadia e Perdigão – inaugurou, em junho de 2009, uma unidade em Bom Conselho (PE). Desde 2007, quando começaram as obras, foram investidos R$ 168 milhões na planta, que hoje tem 238 funcionários. Segundo a Brasil Foods, a cidade – localizada no agreste pernambucano – tem a maior bacia leiteira de Pernambuco. De porte menor, mas de olho nas mesmas oportunidades, a catarinense Cordilat arrendou uma unidade de produção em Canindé do São Francisco, em Sergipe, em junho do ano passado. A meta é começar a exportar o leite em pó produzido lá em 2011. Com a fábrica, a Cordilat, com sede em Cordilheira Alta, no Oeste, espera ampliar o receita de R$ 35 milhões para R$ 60 milhões anuais este ano. Diário Catarinense
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