Mal da vaca louca
03/09/2010
Holanda registra teste positivo para mal da vaca louca
Uma vaca de dez anos de idade testou positivo na Holanda em um exame para a encefalopatia bovina espongiforme, o chamado "mal da vaca louca", informou o governo nesta sexta-feira (03). É o primeiro caso da doença no país em mais de dois anos.
O ministério responsável pela qualidade dos alimentos informou que a vaca doente estava num abatedouro. A encefalopatia bovina, conhecida pela sigla inglesa BSE, causa destruição do tecido cerebral, e eventualmente pode ser transmitida a humanos.
Em nota, o ministério afirmou que a Holanda não registrava o "mal da vaca louca" desde maio de 2008. "Isso se encaixa na previsão do Instituto Veterinário Central (...) de que a Holanda nos próximos anos vai encontrar uma vaca infectada de vez em quando."
Um porta-voz do ministério disse à Reuters que a carne do animal doente foi retirada da cadeia alimentar após um primeiro resultado positivo, enquanto outro teste confirmava o diagnóstico.
Todas as vacas enviadas para abate no país são submetidas a exames, e sua carne só entra no sistema de abastecimento depois do resultado. Mais de 400 mil bovinos foram examinados no ano passado, sem nenhuma ocorrência.
O porta-voz disse que, por causa dessas regras, não será preciso adotar precauções adicionais, nem mesmo envolvendo o rebanho específico de onde saiu a vaca doente.
O gado holandês é submetido a exames de BSE desde 2001, mas desde 1997 os órgãos mais propensos à infecção, os cérebros e as medulas espinhais, são retirados e destruídos para evitar contaminação.
Três pessoas já morreram na Holanda vítimas da doença de Creutzfeldt-Jakob, a variante humana do "mal da vaca louca", depois de consumirem carne contaminada. As mortes ocorreram em 2005, 2006 e janeiro de 2009.
Reuters
Autor: Ben Berkowitz
