Lavoura Arrozeira

01/09/2010

Lavoura Arrozeira de setembro discute os novos horizontes para o arroz A edição 454 da revista Lavoura Arrozeira já está em circulação e traz como tema principal as perspectivas da Safra 2010/11. Lançada na Expointer 2010, a revista também traz os números finais da safra 2009/10 do Rio Grande do Sul e os resultados do Projeto 10. O cenário de mercado para o arroz em 2010/11, o clima e o investimento em mão-de-obra qualificando o produtor são outras pautas abordadas, além do ranking de produção, produtividade média e do beneficiamento. A novidade da edição é o espaço destinado à Gastronomia, trazendo receitas feitas com arroz e seus derivados. Uma das receitas é o doce, o branquinho, feito com arroz cozido. A revista Lavoura Arrozeira pode ser encontrada na Casa do Irga, na Expointer, e em outros eventos organizados e apoiados pelo Irga. Para receber a revista em casa basta realizar o cadastro no site www.irga.rs.gov.br IRGA

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