Mandioca/CEPEA: Volume processado segue abaixo do esperado
A oferta de mandioca à indústria de fécula aumentou na semana passada na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea, devido ao clima favorável à colheita. Apesar disso, a quantidade de raízes processadas pela indústria ainda está abaixo da esperada para o período. De modo geral, agricultores priorizaram o plantio a área da safra 2010/11 deve aumentar na maioria das regiões, conforme dados do Cepea. Outros produtores, mais capitalizados e com expectativa de altas ainda mais expressivas nos preços, estiveram mais retraídos em relação à colheita, sendo estes fundamentos pontuais de mercado.
Cepea/Esalq
