Técnica que aumenta em até cinco vezes a produção de pólen.
05/08/2010
Um criador de abelha em Munhoz, no sul de Minas, desenvolveu uma técnica que aumenta em até cinco vezes a produção de pólen. A ideia já está sendo aproveitada por apiários de São Paulo.
Há nove anos, o criador Robson Brandão produz pólen na zona rural de Munhoz. Em busca de uma maior produtividade observou por anos o comportamento das abelhas e desenvolveu uma técnica que fez com que os lucros aumentassem. Ele mantém enxames pequenos e faz o controle diário da alimentação das abelhas.
Ela chega carregada com pólen, que é retirado sem que ela perceba. Quando chega ao centro do ninho, percebe que não está com pólen. Então, ela volta ao campo para fazer novas coletas. Quanto menos o pólen entra, maior é o volume de abelhas para tentar recolher esse alimento para dentro da colmeia, explicou Robson.
Para formar um granulo cada abelha coleta pólen de pelo menos 80 flores. Com a nova técnica a quantidade de pólen impressiona. Em apenas uma colmeia Robson chega a retirar até 500 gramas do produto. Na produção convencional essa coleta não passa dos cem gramas.
O biólogo Leandro Faleiros, que trabalha com apicultura há 20 anos no Estado de São Paulo, foi ao sul de Minas Gerais aprender com Robson a nova técnica e já implantou na fazenda em Ribeirão Preto, onde outros apicultores já produzem o pólen usando a tela na entrada da colmeia.
Eu não conhecia nenhuma técnica similar que desse ao apicultor uma renda de dois a três mil reais por mês trabalhando apenas duas horas por dia, disse Faleiros.
Com o objetivo de aumentar a produção foi criado em Munhoz o Centro de Tecnologia Apícola, onde o apicultor aprende a nova técnica e recebe capacitação para atender um mercado em crescimento.
Hoje, nós temos uma demanda positiva. Empresas nos procuram em busca de pólen em grandes quantidades. Empresas sabendo desse treinamento procurando mesmo se especializar em produzir e querendo comprar. Esse pólen tem mercado. A gente não conseguem nem ficar com ele estocado de tão grande que tem sido a procura, contou Diego Mendes, consultor em agronegócios.
Para comercializar o pólen no Brasil o produtor precisa ter uma autorização do Ministério da Agricultura.
Globo Rural
