Mandioca: Clima e baixo interesse em colheita diminuem oferta
12/07/2010 - 11:53
As condições climáticas desfavoráveis à colheita da raiz reduziram a oferta do produto à indústria de fécula nas regiões acompanhadas pelo Cepea. Em alguns locais, não chove há mais de 30 dias. Além disso, o menor interesse de colheita devido às recentes desvalorizações da raiz e à menor disponibilidade de mandioca de segundo ciclo disponível para colheita também diminuíram a oferta do produto, segundo pesquisas do Cepea. Em relação às cotações, entre 5 e 9 de julho, o preço médio da tonelada do produto posto na fecularia foi de R$ 236,75/t (R$ 0,4117/grama de amido na balança hidrostática de 5 kg), com ligeiro decréscimo de 1% em relação ao da semana anterior.
Cepea/Esalq
