Limão
CITRUS SPP. Planta perene, com 4 a 6m de altura, da família Rutaceae, vegeta e produz satisfatoriamente em regiões com as mais variadas condições ecológicas. Os frutos podem ser consumidos ao natural e prestam-se para a industrialização, de onde resultam diferentes produtos, como sucos, óleos essenciais, pectina, rações. Cultivares: exportação: Siciliano, Eureca e Taiti; mercado interno ( consumo ao natural ) e industria: Taiti, Galego, Siciliano e Eureca.. Época de plantio: período das chuvas, ou fora dele, com irrigação. Espaçamento: "Taiti" e "Galego" 8 x 6m ou 9 x 5m; "Siciliano"e "Eureca" 9 x 7m. Mudas necessárias: 160-200/hectare. Controle da erosão: plantio em nível e cultivo em ruas alternadas nos maiores declives, ou uso de roçadeira no período mais chuvoso. Calagem e adubação: v. laranja. Irrigação: no plantio, até o pegamento, e suplementar, quando possível. Outros tratos culturais: capinas mecânicas no período seco e roçadeira no período chuvoso e coroação manual ou com herbicidas. Controle de pragas e moléstias: v. laranja. Colheita: principal: "Galego" e "Taiti" janeiro-abril; "Siciliano" e "Eureca": maio-agosto. Os limoeiros podem apresentar outras floradas durante o ano, além da principal, originando frutos fora da época normal de colheita. O número de meses necessários para o completo desenvolvimento e maturação dos frutos depende dos diferentes cultivares, estando compreendido entre 5 e 12 meses, a partir do florescimento. O momento da colheita dos frutos, em geral, é determinado mediante duas maneiras diferentes. Na utilização industrial, efetuar periodicamente a análise dos frutos para determinação da quantidade de suco, brix e acidez. Colhê-los quando atingirem os índices mínimos exigidos pela indústria para que possam ser processados. A Segunda maneira, de caráter prático e utilizada em grande escala, baseia-se no aspecto externo dos frutos: através de observações visuais de seu desenvolvimento, de sua coloração externa e interna ( característica para cada cultivar ) e também de sua palatabilidade. Efetuar a colheita manualmente. Produtividade normal: 120-200kg de frutos/planta. Observações: Plantar mudas vigorosas enxertadas em porta-enxertos de tangerina cleópatra ou laranja-caipira. Apenas para os limões "Siciliano" e "Heureca" pode-se usar porta-enxerto de laranja-azeda. Corrigir deficiências de zinco, manganês e boro na primavera-verão, com duas pulverizações foliares contendo, cada uma, sulfato de zinco a 0,25%, sulfato de manganês a 0,15%, e bórax a 0,05%. As fontes de micronutrientes podem ser substituídas por formulações quelatizadas. Engº-s-Jogino Pompeu Júnior José Orlando de Figueiredo e Aparecido Antônio Caetano Seção de citricult
